Nutrisi dan Kesehatan Mata

Bayi dan anak belajar mengenal dunia melalui mata. Perawatan dan nutrisi yang tepat akan membantu perkembangan penglihatan mereka sehingga buah hati Anda akan dapat mengenal dunia dan ilmu pengetahuan.

Terdapat beberapa nutrisi yang diketahui bermanfaat bagi perkembangan mata yang optimal dan menjaga kesehatan mata, yakni:

Vitamin A

  • Diperlukan untuk mengubah cahaya menjadi sinyal-sinyal listrik untuk diproses di otak dan menjaga pertumbuhan kornea dan selaput konjungtiva.
  • Kekurangan vitamin A diawali dengan buta senja, bercak bitot, dan dapat berakhir dengan kebutaan.
  • Terdapat dalam ASI, produk dari susu, telur, sayuran hijau seperti bayam, dan buah-buahan berwarna jingga seperti wortel.

Taurin

  • Dibutuhkan untuk perkembangan retina sejak dini.
  • Kekurangan taurin dapat menyebabkan retinitis pigmentosa.
  • Terdapat dalam daging, susu, namun tidak terdapat dalam sayuran dan buah.

DHA dan AA

  • Dibutuhkan untuk ketajaman penglihatan dan untuk persepsi penglihatan pada anak usia 4 – 7 tahun.
  • Banyak terdapat dalam ASI. Sumber DHA yang baik juga terdapat dalam minyak ikan dan lemak hewani mengandung AA.

Lutein

  • Diketahui berperan sebagai pelindung mata terutama retina dari bahaya radiasi sinar biru, dan dapat sebagai antioksidan.
  • Banyak terdapat pada ASI, sayuran hijau seperti bayam, dan terdapat sedikit pada wortel.
Referensi:
  1. Wyeth Nutrition. Lutein learning system: nutrition and the eye.

Satu Balasan ke Nutrisi dan Kesehatan Mata

  1. wael mengatakan:

    apakah sama antara imunomodulator dan antioksian ???? mhn pencerahan…..

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: